Seminar – Zaštita potrošača, životinja i zaštita životne sredine

Beograd – Grocka, 10. 01. 2007.

Sanitarno Ekološko Društvo je održalo seminar OSNOVNI ZAHTEVI STANDARDA ISO 9001, ISO14001 UPRAVLJANJE HIGIJENOM I HACCP za primarne proizvođače hrane u Opštini Grocka. Seminar je imao za cilj da približi zahteve integrisanih standarda domaćim proizvođačima hrane. Od interesovanja za usvajanje standarda kod poljoprivrednih proizvodjača imaće koristi sami proizvođači, potrošači i država. Unapređenjem proizvodnje postići će se veća konkurentnost proizvoda, što je neophodno za strano tržište.

Potrošači mogu očekivati snabdevanje sa zdravstveno bezbednim i vrednim poljoprivrednim proizvodima. Integrisani koncept bezbednosti hrane je jedini način da se ostvari visok nivo zaštite potrošača, životinja i zaštita životne sredine. Seminar čini deo projektih aktivnosti u okviru „Programa direktne edukacije poljoprivrednih proizvodjača i nosilaca ruralnog razvoja na lokalu“, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije. Sa obukama o integrisanim standardima primarnih proizvodjača hrane u Srbiji se nastavlja u Vranju.